Wikipedia klärt mich auf!
Als Kopfschütteln wird eine schnelle, rhythmische Seitwärtsbewegung des Kopfes bei Tierarten bezeichnet, die aufgrund von Halswirbeln und der entsprechenden Nackenmuskulatur dazu in der Lage sind (Kopfnicker).

Bei Tieren kann das Kopfschütteln verschiedenen Zwecken dienen, etwa als Teil der Balz (bei Schwänen und Enten) oder auch dem Totschütteln bei Raubtieren. Bei Menschen dient das Kopfschütteln als Kommunikationsmittel und bedeutet beinah international eine Verneinung, eine Bewegung, die sogar bei taubblind geborenen Menschen beobachtet werden kann. In einigen Kulturen, wie Bulgarien, Nordgriechenland, Indien oder Sri Lanka, wird dagegen leichtes Kopfschütteln als Bejahung verstanden.

Das Kopfschütteln wird auch als Geste für eine allgemein ablehnende Haltung oder auch "ungläubiges Staunen" verstanden; in schriftlicher Form auch rein symbolisch für eine ablehnende Meinung. Beispiel: Titel aus der "taz Berlin lokal" vom 1. April 2004 "Kopftuchgesetz zum Kopfschütteln".
Und ich dachte das heisst einfach nur NEIN, wie dumm von mir !